Мини-пиццы
Эти маленькие, аппетитные и очень вкусные мини-пиццы станут хитом в любой компании. Лучше приготовить побольше.„Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Яйца - 1 шт
Сливочное масло - 50 г
Сметана 20 %-ной жир. - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Муки пшеничная высшего сорта - 200 г
Соль по вкусу
Ветчина - 100 г
Сыр - 100 г
Помидоры черри - 5-7 шт
Оливки зеленые маринованные - 3-5 шт
Майонез - 1 ст. л.
Укроп (зелень) - 1 пучок
Бумага для выпечки
Приготовление:
1) Яйцо, подтаявшее сливочное масло и сметану смешать в миске
2) Добавить муку и разрыхлитель.
3) Немного посолить и замесить тесто.
4) Раскатать в пласт и при помощи стакана вырезать лепешки. Противень застелить бумагой для выпечки ТМ РАКЛАН . Выложить лепешки на бумагу
5) Немного смазать майонезом. Распределить ломтиками порезанную ветчину.
6) Посыпать тертым сыром
7) Уложить кружочки помидор черри и оливок.
8) Присыпать остатками сыра. Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 15-20 минут. Достать и горячие пиццы посыпать мелко нашинкованным укропом.
Немного дать остыть и подавать к столу.
Приятного аппетита!