Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. В данном рецепте я использую сосиски. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. Ингредиенты: сосиски, лук, морковь, картофель, огурцы корнишоны, оливки, лимон, подсолнечное масло, томатная паста. Приготовление: нарезать и обжарить сосиски, лук и морковь, добавить томатную пасту, затем добавить нарезанные огурцы, оливки и лимон в кастрюлю с картофелем и сосисками. Все вместе варить 10-15 минут. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.